Оптовая продажа пшеничной, ржаной, овсяной муки, а также кормовых смесей по ценам производителей

Дилер крупных российских мукомольных комбинатов, поэтому муку всегда можно купить по низким ценам.
Наши поставщики: «Невская мельница», Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. Кирова, а также предприятия Ставропольского края, Тамбовской, Тульской, Воронежской, Вологодской и Брянской области.
Вся продукция реализуется в полном соответствии с заявленными требованиями и прилагаемыми декларациями и сертификатами производителей.
Сегодня мы предлагаем нашим покупателям:

• Муку пшеничную всех сортов, в т.ч. хлебопекарную и общего назначения;
• Муку ржаную;
• Муку овсяную;
• Крупу манную;
• Корм для спортивных лошадей тип ЛК-71-1;
• Корма для диких животных.

Основной продукцией компании является мука пшеничная, ржаная и овсяная.
Сорта пшеничной муки отличаются один от другого выходом (количеством муки, получаемым из 100 кг зерна), цветом, зольностью, различной степенью помола (размерами частиц), содержанием отрубяных частиц, количеством клейковины.
Мука высшего сорта (в/с) содержит очень низкий процент клейковины.
Применяется для высококачественных хлебобулочных и кондитерских изделий, например как загуститель в соусах.
Мука первого сорта (1 сорта) имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большого объема, приятного вкуса и аромата.
Применяется для несдобной выпечки: булки, пироги, блины, оладьи.

Мука второго сорта (2 сорт) бывает белого цвета с заметным желтоватым или коричневым оттенком, содержит до 8% отрубей, она гораздо темнее первосортной.
Применяется для выпечки столовых сортов белого хлеба, несдобных мучных изделий и кондитерских изделий (пряников и печенья).

У нас представлена хлебопекарная пшеничная высшего сорта ГОСТ
Она изготавливается из мягкой пшеницы, имеет мелкие частицы, образует тесто с хорошей формоустойчивостью. Также делится на три сорта.

Высший сорт хлебопекарной пшеничной муки - это мука с содержанием клейковины 28-29%. Такая мука обладает отличными хлебопекарными качествами. Идеально подходит для дрожжевого, слоеного, пельменного и песочного теста. Изделия из такой муки имеют однородную пористость и хороший объем.

Первый сорт хлебопекарной пшеничной муки — это мука с содержанием клейковины 30-31%. Эта мука обладает отличными хлебопекарными качествами. Применяется при выпечке хлебобулочных изделий. Из нее получается рыхлое тесто.

Второй сорт хлебопекарной пшеничной муки — это мука с содержанием клейковины 28-30%. Изделия из этой муки получаются более темными, имеют хороший вкус и приятный аромат. Применяется при выпечке столовых сортов хлеба и несдобных мучных изделий.

Ржаная мука получается в результате размола зерна ржи. Рожь, предназначенная для переработки в муку, должна быть высокого качества.
Мука ржаная хлебопекарная обдирная — очень ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Изделия из ржаной муки отличает оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большим содержанием витаминов и минеральных веществ.
Овсяная мука получается в результате помола овса. Отличается пониженным содержанием крахмала и повышенным содержанием жира и растительных пищевых волокон. В овсяной муке есть все незаменимые аминокислоты, витамины группы В, Е, А, ферменты, холин, тирозин, эфирное масло, медь, сахар, набор микроэлементов, в том числе кремний, играющий важную роль в процессе обмена веществ, минеральные соли - фосфорные, кальциевые, пищевые волокна (клетчатка). Чаще всего применяется как добавка к диетическим хлебобулочным изделиям и для приготовления кондитерских изделий, в первую очередь овсяного печенья.

Манная крупа - это пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Для получения высококачественного продукта манную крупу подвергают двойному обогащению на ситовейках. Готовится из мягких и твердых сортов пшеницы, а также из мягких сортов пшеницы с двадцатью процентами твёрдых сортов.
Используется для приготовления каш, запеканок и как добавка в различные блюда.

Кормовые смеси для спортивных лошадей у нас представлены продукцией Шекснинского комбината.
Компания проводит самостоятельный лабораторный анализ каждой партии поставляемой продукции, что гарантирует нашим покупателям качество товара.
Наши клиенты - это крупные, средние и мелкие предприятия Санкт-Петербурга, Ленинградской области и Северо-Западного региона в сфере пищевого производства и обслуживания населения.
Мы готовы выполнить и доставить потребителю любой заказ.
У нас на сайте Вы сможете ознакомиться с ценами.
Купить пшеничную, ржаную муку или другую продукцию, вы сможете если позвоните нам.
С нашего сайта Вы так же сможете отправить нам электронное сообщение.
Звоните!
Заявки принимаются круглосуточно!